Hola,
Avui no porto recepta, només us vull ensenyar els últims encàrrecs de pastissos decorats amb fondant que he fet.

El primer, per un amant de les motos que feia 50 anys:
El pa de pessic era de xocolata i el farcit de llet condensada. La tanca la vaig fer amb kitkats.

Se que li va agradar moltíssim, fins i tot es va emocionar, i em consta que té guardada la figura de la moto que vaig fer inspirant-me en la seva moto: una Honda Varadero 1000.

El segon per un amant dels vins que també en feia 50. Els amics li van gastar una broma regalant-li un Don Simón personalitzat. I perquè quedés encara més realista se’m va ocórrer que el pa de pessic fos un red velvet imitant el vi. Pel farcit vaig fer un buttercream d’Amaretto que va triomfar!

Aquí un detall del tap:

Espero que us hagin agradat, jo vaig gaudir molt fent-los!

Dejar respuesta

Please enter your comment!
Please enter your name here

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.