Receta

25 marzo, 2013

Pollastre al forn amb romaní i llimona

Hola a tots, Avui toca una recepta salada, per fi! que sembla un blog de pastissos…. Aquesta recepta que us porto és una manera molt fàcil […]
14 marzo, 2013

Les farines – classificació i tipus

Hola a tots! De tant en tant entre receptes us parlaré de temes que crec que us poden interessar. Per una banda de productes que podeu […]
14 marzo, 2013

Zurrukutuna, una sopa basca per Setmana Santa

Hola a tots! Per Setmana Santa no s’hauria de menjar de carn i a Catalunya és molt típic substituir-la per bacallà. Jo no sóc religiosa i […]
13 marzo, 2013

Iniciar-se al fondant

Hola a tots, Molts heu vist a les xarxes socials que he estat fent proves amb el fondant i, tot i que penso que potser no […]
28 febrero, 2013
Bricks de plàtan

Bricks de plàtan i una visita al Fòrum Gastrònomic

Hola a tots, Avui com que us porto una recepta moooolt senzilla que ocuparà poquet aprofito per explicar-vos la meva visita al Fòrum Gastrònomic. Haig de […]
13 febrero, 2013

Bombons super fàcils!

Hola a tots, Avui us porto una recepta que no pots ser més fàcil!!!! Bombons, que a tothom agraden, però fets de la manera més senzilla […]
31 enero, 2013

Coca de pastanaga

Hola a tots, Avui us porto una recepta molt sana, ideal per berenar!! La pastanaga s’ha utilitzat en pastisseria dolça des de l’Edat Mitjana, ja que […]
4 enero, 2013

Bricks amb ou i verdures al vapor

Hola a tots i bon any!! Després de tants dies de menjars abundants i molts excessos us porto una recepta lleugera per començar aquest 2013. La […]
13 diciembre, 2012

Quinoa amb carn i verdures

Hola a tots! Avui us porto una recepta molt senzilla però que ens ha permès descobrir un ingredient nou: la quinoa. La quinoa, tot i semblar […]
28 noviembre, 2012

Cecina, típica de la Toscana

Hola a tots, Avui us porto un plat diferent i curiós que ha anat a parar al blog al revés de com ho fan els plats […]
8 noviembre, 2012

Magdalenes sense llet (aptes per intolerants a la lactosa)

Hola a tots, Avui us porto una recepta per tots aquells que no podeu consumir lactosa ni proteïna de vaca. Per causes personals acabo de submergir-me […]
2 noviembre, 2012

Tempura de verdures

Hola a tots! Avui us porto una recepta ben senzilla!!! La témpura (tal com es pronunciaria si llegíssim del japonès) és una farina que s’utilitza sobretot […]