Gastronomía

14 enero, 2016

Como limpiar y pelar alcachofas en 1 minuto 🔪

Las alcachofas son una verdura muy sana, diuréticas, ideales para dietas bajas en calorias. A veces nos asusta cómo limpiarlas, parecen difíciles pero no lo son […]
12 enero, 2016

Agua detox

El agua detox o agua desintoxicante ayuda a nuestro organismo a desintoxicarse después de los excesos. Es ideal para los que no os gusta mucho beber […]
22 diciembre, 2015

Entrantes de Navidad baratos con hojaldre 🍴 Evacuinera

INGREDIENTES: Nudos de espinacas y requesón: – 1 lámina de hojaldre – 1 bolsa de espinacas frescas troceadas – 250gr de requesón – huevo para pintar […]
15 diciembre, 2015

Polvorones de Navidad

Hoy os traigo una receta típica de estas Fiestas y que es muy fácil de preparar. IDEA: Podéis envolver unos cuantos con papel de seda y […]
4 diciembre, 2015

Brownie en sartén

Hola a todos, Los que me conocéis sabéis que para mí hay dos herramientas indispensables para la cocina: unos buenos cuchillos y una buena sartén antiadherente. […]
27 octubre, 2015

Arroz con leche

Hola a todos, Hoy os traigo una receta muy típica pero que quizás muchos no habréis probado o de otros de entrada diréis que no os […]
24 septiembre, 2015

Mermelada de naranja rápida

Ahora que ya llega el tiempo de las naranjas es un buen momento para aprovechar y preparar esta mermelada buenísima y tan fácil de hacer. Además […]
22 septiembre, 2015

Recetas de otoño en Vilablareix

El pasado viernes, día 18, tuve la oportunidad de hacer de jurado en el concurso de cocina que se celebró en mi pueblo, Vilablareix, con motivo […]
15 septiembre, 2015

Cantos perfectos

Un título extraño ¿verdad? con cantos me refiero a los laterales de las tortas y los pasteles. Si conseguimos hornear tortas y que los lados nos […]
7 agosto, 2015

Bizcocho de naranja super fácil

Hola a todos, Después de muchos meses de inactividad vuelvo al blog con muchas ganas y con algunos proyectos en mente. Agosto no es el mejor […]
26 mayo, 2015

Royale de seta de San Jorge

Hola a todos, Hoy os traigo una experiencia increíble que tuve el placer de vivir hace unos días. Junto con Fissler España estuvimos en uno de los mejores restaurantes […]
27 marzo, 2015

3 años! Caramelos salados para celebrarlo

Parece que fue ayer cuando empecé a escribir la receta de los panes de leche y ya han pasado tres años … me hace ilusión saber […]