Gastronomía

31 octubre, 2013

Una cookie en una tassa i cuita al microones!!

No, no m’he tornat boja! avui la recepta és…xocant! Una cookie, la típica galeta anglesa amb trossets de xocolata, però feta a dins d’una tassa i […]
18 octubre, 2013

Coca de carbassa

Ha arribat la tardor! si, ja se que fa dies que va començar oficialment, però ara ja es nota en la temperatura, el sol no escalfa […]
26 septiembre, 2013

Bunyols de bacallà

Hola a tots! Ja se que el ritme de receptes és molt baix però últimament les setmanes no tenen prou dies!!! Avui us porto una recepta […]
20 agosto, 2013

En Mic us desitja…bones vacances!

En teoria aquest post s’havia de publicar el dia que vaig marxar de vacances però amb l’emoció me’n vaig oblidar!!!!! imagineu-vos quines ganes de vacances que […]
29 julio, 2013

Bastonets de pasta de full

Hola a tots, Fa moooolts dies (massa!) que no publicava una recepta. Ja se que no és excusa però necessitaria dies de 30 hores!!! He esgarrapat […]
20 junio, 2013

Coca de Sant Joan II

Ja falten pocs dies per la Revetlla així que hem d’anar pensant en la coca de Sant Joan. Fa un any us vaig deixar la recepta […]
5 junio, 2013

Últims encàrrecs

Hola, Avui no porto recepta, només us vull ensenyar els últims encàrrecs de pastissos decorats amb fondant que he fet. El primer, per un amant de […]
27 mayo, 2013

Llagostins amb tempura de sèsam

Hola a tots, Perdoneu l’absència d’aquests dies però una otitis m’ha deixat fora de joc. Si algú n’ha tingut una em podrà entendre, poques coses fan […]
22 abril, 2013

Grills de gelatina (snack saludable)

Hola a tots, No penseu que m’he tornat boja, quan dic grills vull dir els de les mandarines, les taronges,… no els insectes. Fa temps vaig […]
2 abril, 2013

Pa de pessic de pera i gingebre

Hola a tots, Tornem a les coques! aquesta però és una mica diferent. Es tracta d’un pa de pessic esponjós però amb un regust final molt […]
25 marzo, 2013

Pollastre al forn amb romaní i llimona acompanyat de patates

Hola a tots, Avui toca una recepta salada, per fi! que sembla un blog de pastissos…. Aquesta recepta que us porto és una manera molt fàcil […]
14 marzo, 2013

Les farines – classificació i tipus

Hola a tots! De tant en tant entre receptes us parlaré de temes que crec que us poden interessar. Per una banda de productes que podeu […]