Crema de calabaza con gambas a la naranja
Esta receta ideal para darle la bienvenida al otoño es muy fácil de preparar y muy sabrosa y además el toque de las gambas salteadas con naranja la hace aún más especial.

INGREDIENTES:

-300gr de calabaza
-2 zanahorias grandes
-1 cebolla
-2 o 3 tazas de agua o caldo de pollo o verduras
-100gr de gambas
-1 naranja
-aceite de oliva virgen extra
-sal
-pimienta
-sésamo tostado (para la decoración)

Dejar respuesta

Please enter your comment!
Please enter your name here

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.