bizcocho de plátano y chocolate

Bizcocho de chocolate y platano

Hoy vemos paso a paso una receta de bizcocho de plátano y chocolate esponjoso, dulce, fácil, rápida y saludable. Fantástica para desayunar y merendar los niños. Una buena forma de que coman fruta sin que se den cuenta. Además vemos trucos para que el bizcocho quede perfecto y esponjoso. Sin olvidar que es la mejor manera de aprovechar los plátanos que se nos están quedando negros.

Ingredientes para el bizcocho con platano y chocolate:

  • 3 plátanos maduros
  • 250 g de harina de cebada integral (o cualquier otra harina)
  • 140g de azúcar de caña, blanco, panela…
  • 50ml de leche vegetal (o de vaca)
  • 80 g de mantequilla derretida
  • 3 huevos L
  • Media tableta de chocolate negro
  • 3 g de sal (1 pizca)
  • 1 sobre de levadura química

Esta sencilla receta de tarta o bizcocho esponjoso combina los sabores del rico chocolate negro y el plátano maduro y dulce. Tan fácil de preparar que es una delicia perfecta con una taza de té caliente.
En esta ocasión la preparamos sin nueces pero es una receta ideal sin duda para cocinar un bizcocho de platano y nueces y chocolate.

Dejadme en los comentarios que os ha parecido esta receta de bizcocho con plátano y chocolate fácil:

 

Aquí os dejo el enlace directo a Youtube por si queréis dejarle un buen Like:
https://www.youtube.com/watch?v=GfptPwN6Rko

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